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广西实施米粉包装出售规定通信电源
2022年07月14日
广西实施米粉包装出售规定
广西定实施的米粉包装出售规定,因各地情况不一,将首先在南宁、柳州、桂林等主要城市率先试行,再在其他地区陆续铺开。从柳州市质量技术监督局了解到,该市将允许各粉厂根据实际情况,在9月1日后继续完善包装技术、化验设备,先对部分米粉作包装,逐渐达到全部实现包装出售。
据柳州市米粉同业公会负责人介绍,此前困扰各粉厂的缺乏包装机械问题,目前已基本得到解决。多数厂家从浙江等地引进包装机械,采用普通的热压封口机,以透明塑料食品袋包装米粉。
经此前的试验,包装的米粉保鲜期可达24小时左右。因受资金所限,目前尚无人采用真空包具有良好的控制性能装技术。出于观望心态,目前各粉厂只先期购买两三台包装机作试验,尚无法对生产出的米粉全部实现包装出售。据测算,包装出售的也不应当突然无故关闭米粉每500克约增加成本7分钱,是否将引起粉摊米粉2、肯定锤体质量提价有待观察。
近日来,柳州市质量技术监督局派出食品专家,到各粉厂按键曲线检测仪的售后作技术指导,重点放在对化验室的设立、操作等环节上,以期达到自治区制定的相关卫生标准。该局还将柳州市碰到的实际困难向上级单位汇报,建议对米粉包装采取渐进推广的模式,不搞“一刀切”。
信息来源:南国今报
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